day 7
materiales
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Jabón
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Taza de plástico
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Colador
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Pinzas
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Fresas (funciona mejor con fresas, ¡pero se pueden usar otras frutas!)
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Taza de medir
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Cucharas de medir
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Sal
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Alcohol isopropílico (¡el desinfectante de manos también funciona!)
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Agua
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Bolsa Ziploc
Pasos
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Coloque el alcohol isopropílico en un congelador.
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Mida 90mL (un poco más de 3 fl oz) de agua en un vaso o recipiente pequeño.
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Agregue dos cucharaditas (10 ml) de jabón al agua.
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Agregue ¼ de cucharadita de sal en la mezcla y muévela hasta que la sal se disuelva.
¡Ha terminado tu mezcla de extracción!
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Meta una fresa en una bolsa ziploc.
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Meta la mezcla de extracción en la bolsa ziploc que contiene la fresa.
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Retire todo el aire posible de la bolsa antes de cerrarla.
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Use sus dedos para aplastar la fresa en la bolsa y asegúrese que no queden piezas grandes.
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Exprima la mezcla de fresa a través de un colador y echelo en un recipiente. Después, utilice una cuchara para aplastar la fresa para que se exprima el exceso de jugo.
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Eche la mezcla de fresa en un recipiente pequeño que contenga alrededor de ¼-½ tazas de espacio.
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Añada una cucharadita (5mL) de alcohol isopropílico enfriado a la mezcla.
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Debería ver una separación de líquidos en el recipiente con una capa blanca en la parte superior del líquido. Este es el ADN de la fresa! Use las pinzas para recogerlo y observar.
La Ciencia
El ADN extraído que ves está presente en todos los organismos vivos, plantas o animales. ¡Incluso está dentro de nosotros! La razón por la que usamos fresas para este experimento es porque contienen ocho copias de cada tipo de cromosoma de ADN, mientras que los humanos solo tienen dos conjuntos de cromosomas, y las fresas también tienen mucho más ADN que otras frutas. Cada parte de la mezcla de extracción es importante en el experimento. El jabón disolvió las membranas de las células donde está el ADN y la sal libero las cadenas de ADN de las cadenas proteicas que las mantienen unidas. El alcohol isopropílico hizo que el ADN se convirtiera en un sólido, porque el ADN no se disuelve en alcohol, especialmente cuando hace frío.
Para Aprender Más
¡Intenta usar otras frutas en el experimento, como plátanos o kiwis! ¿Qué frutas funcionan mejor? ¿Por qué crees que funcionan peor o mejor?
Tome un Q-tip y frotelo en el interior de su mejilla para coger algunas células de la mejilla y colocarlas en la bolsa ziploc en vez de la fresa. ¿Ocurre un resultado similar?
¡Aprenda más de lo que está compuesto el ADN!
Inspirado por Steven Spangler Science
Gracias a Honor Pimentel por la traducción
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